Postre saludable, rápido y sin complicaciones
Estas manzanas asadas rellenas en Airfryer son un postre ligero, aromático y muy fácil de preparar. Están listas en solo 17 minutos, no requieren horno y utilizan ingredientes sencillos como fruta, avena y frutos secos. Funcionan porque la Airfryer cocina la manzana de forma uniforme, dejándola tierna y jugosa, mientras el relleno aporta textura y dulzor natural sin excesos.
Hay postres que encajan perfectamente en el día a día, y este es uno de ellos. Las manzanas asadas son un clásico reconvertido a un formato rápido y moderno gracias a la Airfryer. Una receta pensada para quienes quieren algo dulce, caliente y reconfortante sin recurrir a elaboraciones pesadas ni ultraprocesados.
Ficha técnica de Manzanas Asadas Rellenas en Airfryer
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 12 minutos
- Tiempo total: 17 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 manzanas grandes
- 2 cucharadas de avena
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de miel o sirope
- 1 cucharada de nueces picadas
Elaboración paso a paso
- Lava las manzanas y vacía ligeramente el centro con un cuchillo o sacabolas, sin atravesarlas.
- En un bol, mezcla la avena, la canela, la miel (o sirope) y las nueces picadas.
- Rellena las manzanas con la mezcla, presionando suavemente.
- Coloca las manzanas en la cesta de la Airfryer.
- Cocina a 180 °C durante 12 minutos, hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
- Retira y sirve calientes.
Consejos del chef
- Usa manzanas tipo reineta o golden para un mejor equilibrio entre dulzor y acidez.
- Si te gusta más meloso, añade una cucharadita de agua o zumo de manzana al fondo de la cesta.
- Un toque de vainilla o ralladura de limón eleva el aroma final.
Errores comunes y cómo evitarlos
- Vaciar demasiado la manzana: puede romperse durante la cocción.
- Exceso de miel: el relleno puede caramelizar en exceso y amargarse.
- Cocinar a temperatura muy alta: se dora por fuera pero queda dura por dentro.
¿Se pueden preparar con antelación?
Se pueden dejar rellenas y crudas en la nevera unas horas antes, pero se recomienda cocinarlas justo antes de servir.
- Airfryer, sacabolas de fruta y moldes pequeños resistentes al calor son productos ideales para recomendar.
- Avenas integrales, mieles artesanas y frutos secos naturales encajan muy bien como productos afiliados.
- Recetario descargable de postres saludables en Airfryer como contenido premium.
Variante saludable / alternativa
- Sustituye la miel por puré de dátil o manzana triturada.
- Usa pera en lugar de manzana para variar textura y sabor.
- Añade semillas de chía o lino para aumentar el aporte de fibra.
Estas manzanas asadas rellenas en Airfryer demuestran que un postre puede ser sencillo, rápido y reconfortante sin dejar de ser saludable. Una receta versátil que funciona tanto como final de comida como merienda caliente en días frescos.
